بایگانی/آرشیو برچسب ها : قهوه

فروشگاه قهوه

کافه آرتین با 15 سال سابقه در زمینه واردات، رستینگ و برندینگ قهوه یکی از مجموعه های تخصصی فروش قهوه میباشد. مصرف کنندگان می توانند انواع قهوه دانه، قهوه اسپرسو، قهوه فرانسه و قهوه ترک را از شعب کافه آرتین خریداری نمایند. کلیه قهوه ها زمان سفارش آسیاب شده و بهترین کیفیت را از نظر عطر و طعم خواهد داشت. ... بیشتر بخوانید »

قهوه، از مزرعه تا فنجان اسپرسو

اکثر اسموکرهای پیپ طرفداران و عاشقان قهوه هستند و پیوند محکمی بین اسپرسو و پیپ وجود دارد، شاید دلیل آن شروع هر دو آنها به گونه ای از ایتالیا باشد. طراحی پیپ های شگفت انگیز با ذوق و سلیقه ای خاص و تاریخی و همچنین شروع فرهنگ اسپرسو از ایتالیا مسلما جالب می تواند باشد. این فیلم از مزرعه قهوه ... بیشتر بخوانید »

اسپرسوساز خانگی موکاپات

از اسپرسو سازهایی که همیشه کافه آرتین عرضه کرده است، قهوه ساز موکا پات بوده است. روش صحیح استفاده از قهوه ساز موکا پات را در وب سایت کافه آرتین می توانید ببینید . . . در این مقاله کوتاه به تهیه اسپرسو به صورت ترکیبی خواهیم پرداخت. قهوه های مختلف طعم های مختلقی دارند، میکس کردن آنها ممکن است ... بیشتر بخوانید »

چای یا قهوه؟

قهوه یا چای؟ تحقیقات نشان داده است که قهوه و چای هر دو در روشهای مختلف برای سلامتی مفید است. این تحقیقات توسط کارشناسان تغذیه و سلامت بر روی ۱۰۰ ها بدن انسانهای رو به رشد و همچنین بزرگسالان به عمل آمده است. چای چای بر حسب نوع و گونه خود به سه بخش تقسیم می شود. چای سفید، چای ... بیشتر بخوانید »

درباره قهوه

درباره قهوه، قهوه چیست؟ قهوه درختی است که در نواحی گرمسیری می‌روید و بلندی آن بین ۳ تا ۱۰ متر است. درخت قهوه پس از ۳ تا ۵ سال از زمان کاشت محصول می‌دهد. گلهای سفید قهوه خوش‌بو است و بسیار شبیه به یاسمن. و اما آنچه که ما به نام قهوه می‌شناسیم میوه این درخت است که که برشته ... بیشتر بخوانید »

۶ دلیل برای بیشتر نوشیدن + ۶ راه سالم تر نوشیدن قهوه

تاثیرات مثبت قابل توجهی در قهوه موجود است که بسیاری از مردم دنیا ترجیح می دهند اول صبح، برای حفظ سلامتی و نیروی مضاعف یک فنجان قهوه بنوشند. مطمعنا شما نیز پس از مطالعه مطالب زیر تمایل بیشتری به نوشیدن قهوه خواهید داشت و دفعه آینده که اقدام به درست کردن یک فنجان قهوه نمودید با علم بر اینکه قهوه ... بیشتر بخوانید »

اسیدیتی قهوه

اسیدیته قهوه به چه معمایی است و چه طعمی می تواند داشته باشد؟ شاید از شنیدن این که قهوه اسیدیته دارد کمی بترسیم یا با کمی تردید یک فنجان قهوه بنوشیم. اما اسیدیته یکی از چهار خصوصیت اصلی دانه بوداده قهوه (Acidity -Aroma- Body – Flavor ) است و این اصطلاح اشاره دارد به طعم واضح ترش مزه‌گی قهوه. طعمی ... بیشتر بخوانید »

رست های رایج قهوه

اکثر استفاده کنندگان قهوه حتی از انواع قهوه های موجود جهت طبخ بیخبرند. در این بخش انوع قهوه هایی را که میتوانید تهیه و استفاده کنید را به شما توضیح خواهیم داد: ۱- قهوه فوری یا قهوه Instant: قهوه فوری نوعی از قهوه است که به روش خشکاندن قهوه به صورت برقی صورت می پذیرد و اکثرا با نام نسکافه ... بیشتر بخوانید »

مقدار مصرف صحیح قهوه چقدر است؟

چقدر قهوه باید در روز مصرف شود و چقدر قهوه در روز می تواند برای ما مفید باشد؟ دکتر Varro E.Tyler استاد دانشکده داروسازی در West Lafayette Indiana می گوید:” من به شما توصیه می کنم که نوشیدن قهوه را به ۲ فنجان قهوه دم کرده یا سه فنجان قهوه فوری در روز محدود کنید.” لازم است کمی هم در ... بیشتر بخوانید »

دانستنیهایی درباره قهوه

 قهوه اولین بار به وسیله یک چوپان در کشور اتیوپی کشف شد. پس از آن کشور یمن اولین کشوری بود که دانه قهوه در آن کشت شد. تمام گونه های قهوه از روناسیان میباشند. در واقع روناسیان زیر شاخه تمام گونه های قهوه است. ۲۱درجه بالای خط استوایی و ۲۱ درجه پایین خط استوایی (مناطق گرمسیر) مرغوبترین آب و هوای ... بیشتر بخوانید »

خواص قهوه

در مورد قهوه و خواص آن بیشتر بدانید . . . قهوه‌ی اسپرسو، یک قهوه‌ی بسیار تلخ و تیره است که با عبور پر فشار آب داغ از میان دانه‌های قهوه‌ی آسیاب شده تهیه می‌شود. نوشیدن اسپرسو با افزایش سطح انرژی و کاهش موقت گرسنگی همراه است، و به شما کمک می‌کند که وزن کم کنید! این اثرات، بخاطر وجود ... بیشتر بخوانید »

در مورد قهوه و خواص آن بیشتر بدانید

قهوه‌ اسپرسو، یک قهوه‌ی بسیار تلخ و تیره است که با عبور پر فشار آب داغ از میان دانه‌های قهوه‌ی آسیاب شده تهیه می‌شود. نوشیدن اسپرسو با افزایش سطح انرژی و کاهش موقت گرسنگی همراه است، و به شما کمک می‌کند که وزن کم کنید! این اثرات، بخاطر وجود کافئین در قهوه است. تا زمانیکه به اسپرسو شکر یا خامه ... بیشتر بخوانید »

فروشگاه قهوه

کافه آرتین تولید کننده برندهای معتبر قهوه در ایران است، کلیه محصولات عرضه شده دارای پروانه های بهداشتی معتبر بوده و از کیفیت مقبولی برخوردار است. همه قهوه های عرضه شده در این قسمت هنگام سفارش مشتری آسیاب شده و امکان آساب به سه صورت قهوه ترک، قهوه فرانسه و اسپرسو امکان پذیر است. وزن سفارش شده شما از 250 ... بیشتر بخوانید »

قهوه به سبک استارباکس

استارباکس بزرگترین کافی شاپ زنجیره ای دنیاست ولی در این مقاله سعی در طرح چگونه بزرگ شدن آن نداریم. اگر در شعبه های استارباکس قهوه میل کرده باشید شاهد فرق آن (طعم و اندازه) با قهوه هایی که در کافی شاپ های ایرانی سرو می کنند خواهید شد. در این مقاله به بحث در مورد قهوه های این شرکت و نحوه ... بیشتر بخوانید »